La maracuyá es rica en carbohidratos, fibra, vitamina C y vitamina A. Por su contenido en azúcar natural, resulta un alimento energético de fácil digestión. Cabe señalar que el maracuyá contiene una alta cantidad de antioxidantes que protegen de cáncer y el envejecimiento prematuro de la piel.
Disponible durante todo el año